A Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou, nesta segunda-feira (15), uma nova diretriz que não recomenda o uso de adoçantes para o controle de peso. Segundo a entidade, estudos sugerem que o produto não oferece benefício a longo prazo na redução de gordura corporal em adultos ou crianças, podendo até mesmo aumentar o risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e mortalidade.
“Substituir açúcares livres por adoçantes sem açúcar não ajuda no controle de peso a longo prazo. As pessoas precisam considerar outras maneiras de reduzir a ingestão de açúcares livres, como consumir alimentos com açúcares naturais, como frutas, ou alimentos e bebidas sem açúcar. Os adoçantes não são fatores alimentares e não têm valor nutricional”, diz Francesco Branca, diretor de Nutrição e Segurança Alimentar da OMS.
A recomendação se aplica a todas as pessoas, exceto indivíduos com diabetes pré-existente, e inclui todos os adoçantes não nutritivos sintéticos e naturais ou modificados. Os produtos comuns incluem acesulfame K, aspartame, advantame, ciclamatos, neotame, sacarina, sucralose, stevia e derivados de stevia. Produtos de cuidados pessoais que contenham adoçante, como creme dental, estão fora da lista.
Fonte: SBT News
