O café impróprio para consumo voltou ao centro das atenções após o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) desclassificar três marcas brasileiras de café torrado. Os produtos reprovados pertencem às marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial. As análises laboratoriais identificaram níveis elevados de impurezas, micotoxinas e matérias estranhas — todos acima do limite permitido pela legislação vigente.
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A nota técnica emitida pelo Mapa destaca que os produtos não atendem aos critérios de identidade e qualidade exigidos para café torrado. Por isso, foram imediatamente desclassificados e considerados impróprios para o consumo humano.
Além disso, o ministério já notificou as empresas responsáveis e determinou o recolhimento dos lotes contaminados. Os lotes identificados foram: Melissa (0125A), Pingo Preto (12025) e Oficial (263).
Café impróprio para consumo representa risco à saúde
Conforme o Mapa, as matérias estranhas encontradas incluem areia, pedras, torrões e sementes de outras espécies. As impurezas, por sua vez, referem-se a resíduos da lavoura, como paus e cascas. Micotoxinas também foram detectadas, o que reforça os riscos à saúde do consumidor.
Certamente, a orientação do Ministério é clara: consumidores que compraram essas marcas devem suspender o consumo imediatamente. Além disso, é possível solicitar a troca do produto no ponto de venda.
Se os produtos ainda estiverem sendo comercializados, o consumidor deve registrar a ocorrência no canal oficial Fala.BR, informando o nome e o endereço do estabelecimento.
