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Aprenda a fazer dadinho de tapioca com mussarela fácil e crocante

Foto: Reprodução

O dadinho de tapioca é um prato crocante que pode servir de entrada para alguma refeição.

Fácil de fazer, essa receita precisa de poucos ingredientes e pode ser reproduzida em casa.

Sabendo disso, aprenda a seguir a receita do dadinho de tapioca com mussarela de maneira fácil e crocante.

DADINHO DE TAPIOCA COM MUSSARELA

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Ingredientes

500g de farinha de tapioca granulada
1 litro de leite
500g de queijo mussarela
Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

Como fazer

Esquente o leite em uma panela média;
Quando estiver bem quente, desligue e coloque sal, pimenta-do-reino e tapioca granulada;
Coloque o queijo e mexa bem;
Pare de mexer apenas quando tiver uma mistura homogênea;
Coloque tudo em um refratário médio;
Leve para a geladeira por duas horas;
Corte em quadrados pequenos;
Frite em pouco óleo ou asse no forno pré-aquecido até dourar.
Com informações do Bonde.

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