O preço do café não para de subir e já começa a afetar o consumo em todo o país. De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o valor da bebida mais querida pelos brasileiros subiu 80% desde abril do ano passado.
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Esse aumento expressivo no preço está diretamente ligado ao clima adverso, que prejudicou a produção em diversos países exportadores. Em especial, o Brasil — principal produtor mundial — enfrentou desafios climáticos que impactaram colheitas inteiras.
Preço do café pressiona vendas no varejo
Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), as vendas no varejo caíram 5,13% nos primeiros quatro meses de 2024, em comparação com o mesmo período do ano anterior. A situação piorou em abril, quando o consumo despencou 16%.
Apesar da crise, o café continua presente nas padarias, nos lares e nas pausas para o trabalho. No entanto, os consumidores já sentem o impacto direto no bolso.
Celírio Inácio, diretor executivo da ABIC, comenta: “A relação com o café não é só pela bebida, mas pela história. A pouca oferta e a alta demanda elevaram os preços a níveis recordes”.
Além disso, especialistas destacam que a valorização da commodity no mercado internacional também contribuiu para o encarecimento. O dólar alto e os custos logísticos agravaram o cenário.
