A Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) e a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do RN (Fecomércio) assinaram, nesta segunda-feira (20), um acordo de cooperação técnica para a testagem de bebidas alcoólicas com o objetivo de identificar possíveis casos de adulteração com metanol (álcool metílico).
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De acordo com o presidente da Fecomércio, Marcelo Queiroz, não há registro de casos de adulteração no estado, e a iniciativa tem caráter preventivo. Ele destacou a importância da parceria e a credibilidade científica da UFRN, agradecendo o apoio da instituição na execução das análises.
Testes serão realizados no Laboratório de Combustíveis da UFRN
O reitor da UFRN, José Daniel Diniz Melo, afirmou que a participação da universidade representa uma forma de responder à sociedade com base na pesquisa científica desenvolvida no Laboratório de Combustíveis e Lubrificantes (LCL-UFRN).
O coordenador do LCL, professor Valter Fernandes, explicou que será utilizada uma técnica considerada padrão ouro para a detecção de metanol nas amostras de bebidas.
Pelo acordo, a Fecomércio será responsável pelo planejamento e coleta das amostras, devidamente lacradas e codificadas, enquanto a UFRN fará as análises físico-químicas e emitirá os relatórios com os resultados.
O prazo de vigência do acordo é de 12 meses, e a participação dos comerciantes será voluntária, mediante adesão espontânea.
