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Surto de salmonella nos EUA hospitaliza 21 pessoas

Publicado

Foto: Luiz Agner/Ag. IBGE/Divulgação

Um surto de salmonella hospitalizou 21 pessoas nos Estados Unidos e gerou alerta entre autoridades de saúde. Segundo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), ao menos 79 cidadãos foram infectados em sete estados do país. O caso foi vinculado a ovos contaminados distribuídos pela August Egg Company.

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A empresa recolheu cerca de 1,7 milhão de ovos orgânicos marrons e caipiras, comercializados entre fevereiro e maio. Os produtos foram vendidos em supermercados de nove estados: Arizona, Califórnia, Illinois, Indiana, Nebraska, Novo México, Nevada, Washington e Wyoming.

Além disso, o CDC recomendou que os consumidores descartem imediatamente os ovos adquiridos ou os devolvam ao ponto de venda. Conforme o órgão, os sintomas mais comuns da salmonella incluem diarreia intensa, febre, vômitos e desidratação. Embora a maioria dos pacientes se recupere em cerca de uma semana, casos graves exigem hospitalização.

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